DuFu Bun

Vorspeisen

Goi Cuon Chay (2 Stück)

frische Sommerrollen mit Tofu, Gurken, Salat, frischen asiatischen Kräutern, Reisnudeln und hausgemachter Hoisinsauce

5,90 €

Goi Cuon Tom (2 Stück)

frische Sommerrollen mit Garnelen, Gurken, Salat, frischen asiatischen Kräutern, Reisnudeln und hausgemachter Hoisinsauce

6,50 €

Cha Gio Thit (3 Stück)

knusprig gebackene Frühlingsrollen gefüllt mit Huhn, Gemüse und hausgemachter Limettensauce

5,50 €

Cha Gio Chay (6 Stück, vegetarisch)

vegetarische Frühlingsrollen mit Süß-Sauer-Sauce

4,00 €

Hoanh Thanh Chien

gebackene Hoanh Thanh-Maultaschen gefüllt mit Hühnerfleisch und Süß-Sauer-Sauce

6,50 €

Suppen

Sup Tom Cay (scharf)

sauer-scharfe Suppe mit Zitronengras, Kokosmilch und Garnelen

6,50 €

Sup Ga Cay (scharf)

sauer-scharfe Suppe mit Zitronengras, Kokosmilch und Hühnerfleisch

6,50 €

Hoanh Thanh Sup

vietnamesische Maultaschen gefüllt mit Hühnerfleisch, Lauch und Pak Choi

6,50 €

Vegetarische Gerichte

Rau Curry (leicht scharf)

Gemüse in rotem Thai-Curry

10,90 €

Tofu Curry (leicht scharf)

gebratener Tofu mit Gemüse in rotem Thai-Curry

10,90 €

Tofu Xa Ot (leicht scharf)

gebratener Tofu mit Zitronengras und Gemüse

10,90 €

Tofu Rau Que

gebratener Tofu mit Thai-Basilikum und Gemüse

10,90 €

Tofu Chua Ngot (leicht scharf)

gebratener Tofu in süß-sauer-scharfer Sauce

10,90 €

Tofu Dau Hao

gebratener Tofu in Austernsauce und Gemüse

10,90 €

Tofu Sate (leicht scharf)

gebratener Tofu in Satesauce und Gemüse

10,90 €

Pho Tofu

Reisbandnudelsuppe mit Tofu und asiatischen Kräutern

12,90 €

Bun Tofu

Reisnudeln mit gebratenem Tofu und vegetarischer Frühlingsrolle

12,90 €

Com Chien Tofu

gebratener Eierreis mit Tofu und Gemüse

10,90 €

Mi Xao Tofu

gebratene Eiernudeln mit Tofu und Gemüse

10,90 €

Ga - Huhn

Ga Curry Do (leicht scharf)

Hähnchenbrust mit Gemüse in rotem Thai-Curry

12,50 €

Ga Curry Xanh (leicht scharf)

Hähnchenbrust mit Gemüse in grünem Thai-Curry

12,50 €

Ga Sate (leicht scharf)

3 Hühnerfleischspieße mit Gemüse, Kokosmilch und Erdnusssauce

12,50 €

Ga Xa Ot (leicht scharf)

Hähnchenbrust mit Zitronengras und Gemüse

12,50 €

Ga Xao Rau

Hähnchenbrust mit Gemüse in Sojasauce

12,50 €

Ga Chua Ngot

Hähnchenbrust mit Gemüse in Süß-Sauer-Sauce

12,50 €

Ga Xao La Que (leicht scharf)

Hähnchenbrust gebraten mit Thai-Basilikum und Gemüse

12,50 €

Mi Xao Ga

Hühnerfleisch mit gebratenen Eiernudeln und Gemüse

12,50 €

Com Chien Ga

Hühnerfleisch mit gebratenem Eierreis und Gemüse

12,50 €

Bo - Rind

Alle Gerichte werden mit Rindfleisch zubereitet.

Bo Curry Do (leicht scharf)

mit Gemüse in rotem Thai-Curry

14,90 €

Bo Curry Xanh (leicht scharf)

mit Gemüse in grünem Thai-Curry

14,90 €

Bo Xao Hanh

gebraten mit Zwiebeln, Lauch und Karottenstreifen

14,90 €

Bo Xa Ot (leicht scharf)

mit Zitronengras und Gemüse

14,90 €

Bo Xao Rau

mit Gemüse in Sojasauce

14,90 €

Bo Xao La Que (leicht scharf)

gebraten mit Thai-Basilikum und Gemüse

14,90 €

Mi Xao Bo

mit gebratenen Eiernudeln und Gemüse

14,90 €

Com Chien Bo

mit gebratenem Eierreis und Gemüse

14,90 €

Vit - Ente

Alle Gerichte werden mit knuspriger Ente zubereitet.

Vit Curry Do (leicht scharf)

mit Gemüse in rotem Thai-Curry

15,50 €

Vit Curry Xanh (leicht scharf)

mit Gemüse in grünem Thai-Curry

15,50 €

Vit Sate (leicht scharf)

mit Gemüse in Erdnusssauce

15,50 €

Vit Chua Ngot

mit Gemüse in Süß-Sauer-Sauce

15,50 €

Vit Kanton

mit Gemüse in dunkler Sauce

15,50 €

Mi Xao Vit

mit gebratenen Eiernudeln und Gemüse

15,50 €

Com Chien Vit

mit gebratenem Eierreis und Gemüse

15,50 €

Hai San - Meeresfrüchte

Curry Ga (scharf)

gegrillter Lachs mit Gemüse in rotem Curry

15,50 €

Tom Curry Do (scharf)

gebratene Garnelen mit Gemüse in rotem Curry

15,50 €

Tom Xa Ot (scharf)

gebratene Garnelen mit Zitronengras und Gemüse

15,50 €

Do Bien Curry Do (leicht scharf)

gebratene Meeresfrüchte mit Gemüse in rotem Curry

15,50 €

Pho - Hauptspeisen-Suppe

Pho Ga

Reisbandnudelsuppe mit Hühnerfleisch und asiatischen Kräutern

14,90 €

Pho Bo

Reisbandnudelsuppe mit Rindfleisch und asiatischen Kräutern

15,50 €

Mi Vit

Nudelsuppe mit knuspriger Ente und asiatischen Kräutern

15,50 €

Mi Hoanh Thanh

Nudelsuppe mit gefüllten Wantan mit Hühnerfleisch, Garnelen und asiatischen Kräutern

15,50 €

Mien Ga

Glasnudelsuppe mit Hühnerfleisch und Gemüse

14,90 €

Bun Bo Hue

Reisnudelsuppe mit Rindfleisch, Zitronengrasbrühe und frischen asiatischen Kräutern

15,50 €

Bun - Reisnudelschale

Bun Cha Gio

mit vietnamesischen Frühlingsrollen mit Fleischfüllung, Salat, Gurken, Sprossen, frischen Kräutern, Erdnüssen und Limettensauce

14,50 €

Bun Bo Nam Bo - Cha Gio

mit gebratenem Rindfleisch, Frühlingsrollen mit Fleischfüllung, Salat, Gurken, Sprossen, frischen Kräutern, Erdnüssen und Limettensauce

15,50 €

Bun Tom - Cha Gio

mit gebratenen Garnelen, vegetarischen Frühlingsrollen, Salat, Gurken, Sprossen, frischen Kräutern, Erdnüssen und Limettensauce

15,50 €

Bun Bo La Lot - Cha Gio

mit in Betelblättern gewickeltem Rindfleisch, Frühlingsrollen, Salat, Gurken, Sprossen, frischen Kräutern, Erdnüssen und Limettensauce

15,50 €

Bun Ga - Cha Gio

mit gebratenem Hühnerfleisch, Frühlingsrollen, Salat, Gurken, Sprossen, frischen Kräutern, Erdnüssen und Limettensauce

14,90 €

Bun Vit - Cha Gio

mit knuspriger Ente, Frühlingsrollen mit Fleischfüllung, Salat, Gurken, Sprossen, frischen Kräutern, Erdnüssen und Limettensauce

15,50 €

Pho Tron

Reisbandnudeln nach vietnamesischer Art mit frischem Salat, Limettensauce und Zutat nach Wahl

15,50 €

Banh Canh Xao - Udon

Udonnudeln mit frischem Gemüse und Zutat nach Wahl in Austernsauce

15,50 €

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